白牡丹稱呼

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白茶主要品種有白牡丹、白毫銀針、貢眉（壽眉）、新工藝白茶。

白牡丹屬於中國六大茶類之一的白茶品項，主產於中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市、柘榮縣，是中國福建省歷史名茶。

因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡後綠葉託著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。

白牡丹的別稱叫卡瓦，它是景天科多肉植物，由風車草屬的朧月與擬石蓮花屬的靜夜雜交培育而來，其葉片呈倒卵形，先端急尖，白色的葉子如牡丹花綻開，在光足的情況下，葉尖還會出現輕微的粉紅色。