張裕櫻田紅葡萄酒是乾紅嗎
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張裕櫻田紅葡萄酒是乾紅。
乾紅,是葡萄酒中一大類別,也是市場佔有率非常的一類紅酒,是指不新增任何水、香料、酒精等新增劑,直接用純葡萄汁釀造的酒。紅葡萄榨汁後,不過濾葡萄皮核,葡萄汁釀成酒後再過濾,釀酒過程中,葡萄皮的顏色溶解到酒中,為乾紅酒。
張裕是國產紅酒的重要組成部分,是家喻戶曉的紅酒品牌,旗下不僅有乾紅,還有半乾紅、甜白、甜紅等紅酒,張裕乾紅葡萄酒只是張裕旗下重要的分支。
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