花生油能放不繡鋼桶裡嗎
沒問題,花生油不會和不鏽鋼發生反應,不鏽鋼之所以不鏽,在於其中加入了10%左右的鉻,而無論是鉻還是鐵都不會與油脂發生反應,哪怕是化學性質較調和油活潑的天然油脂,就原理上來說,原本就結合得很緊密的金屬晶體結構,是基本不會與氧化性比硫酸低很多的不飽和脂肪酸發生反應的,可以放心裝。
花生油能放不繡鋼桶裡嗎
使用食品級不鏽鋼材料製作的桶可以存放食品,包括食油。不鏽鋼材料分子結構較為穩定,不易氧化,不鏽鋼材料組成成份不易析出,是較理想的食品盛裝用具。
但非食品級不鏽鋼材料製作的桶,不宜存放食用油,因為其材料成份中雜質較易析出,對食用油有輕微的汙染風險。
花生油能放不繡鋼桶裡嗎
你問花生油能放不鏽鋼桶裡嗎
我覺得花生油是能放不鏽鋼桶裡的,因為不鏽鋼桶是非常穩定的是對花生油沒有腐蝕性的,因此,我們家裡的油壺就有某些是不鏽鋼的,花生油放不鏽鋼油壺裡使用的非常好,花生油的味道還是那麼的香,不鏽鋼油桶放花生油是沒有問題的
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