電飯煲突然嘭一聲

電飯煲內膽鍋底水沒有擦乾。

有可能是電飯鍋的內膽底部的水未擦乾，電飯鍋加熱後遇水而發出的聲音。還有就是鍋內繼電器工作的聲音，通過鍋底感測器的測溫，微控制器指揮繼電器進行通電或斷電工作。

每次將內鍋放入外殼內之前，必須將內鍋表面，特別是鍋底的水珠擦拭乾淨，以免電熱盤發熱時，輕者造成“噼啪”聲，重者因潮溼導致電器零件短路。內鍋的底部、邊緣和電熱盤均不能碰撞，以免變形，降低熱效率，嚴重變形，會導致燒壞發熱盤。