茄子老苗要怎麼保護過冬

茄子如果是在9月份以前將茄子根部連帶一截莖稈放入溫室大棚，11月前後就可以採收茄子，第二年重複這樣做，可以連續利用5年左右。

如果將茄子老根放在溫度在8-9℃的地窖裡面，也可以正常過冬，第二年春季移栽到露地，一樣可以開花結果。