海水可以做飯嗎

不可以。

因為海水中的溶解有機物十分複雜，主要是一種叫做“海洋腐殖質”的物質，它的性質與土壤中植被分解生成的腐殖酸和富敏酸類似。海洋腐殖質的分子結構還沒有完全確定，但是它與金屬能形成強絡合物海水中溶解的有各種鹽分，海水鹽分的成因是一個複雜的問題，與地球的起源、海洋的形成及演變過程有關。所以海水不可以做飯。

海水淡化後可以做飯，沒有淡化的海水不能做飯。直接從海里提取的海水是不能做飯的，因為海水含鹽量太高，做出來的飯發澀，現在的船舶有的安裝有海水淡化系統，淡化後的海水能達到飲用水的標準，可以洗澡和日常用水。跑遠洋航線的船舶在淡水用完後，可以用淡化的海水做飯。

不建議用海水做飯

1、

現在海水汙染嚴重。以前有用海水點豆腐的，可以食用。

2、

海水中含有較高鹽分，會有種澀和苦的感覺。但海邊有用海水煮海鮮的。

3、

不建議用海水做飯。因為含較高的氯化鎂。還有汙染。

4、海水還含有很多腐蝕質物質，病菌，微生物等，不適合食用。