不鏽鋼馬勺好不好

不鏽鋼的最好，食品級的是304不鏽鋼。

大馬勺也叫帶把的炒菜鍋 炒菜需要用金屬材料製作的鍋，歷史上使用過銅、鋁、鐵製作的鍋，但銅、鋁鍋逐漸被淘汰了，這是因為銅、鋁鍋炒菜對人體沒什麼好處，而鐵鍋炒菜可溢位鐵元素，對人體有好處。中國人缺乏的營養素中，鐵的缺乏還是比較突出的。