胡蘿蔔還有個美稱叫什麼

胡蘿蔔是我們餐桌上經常吃到的一種疏菜，胡蘿蔔的營養價值非常豐富，它可以拌著或炒或燉著吃都可以，它含有多種維生素如：維生素A維生素B|維生素B2維生素C等，這些維生素是人體當中不可缺少的，所以胡蘿蔔在人們的心裡有一個特別好的美稱就是：餐桌上的小人蔘。