北方11月露天還能種黃心烏塌菜嗎

可以的。

烏塌菜有十分強悍的耐寒能力，只要是出苗後甚至在-10度的冰天雪地也凍不死，但它出苗的溫度需要在20度左右溫暖的環境才行，另外它適宜的溫度就不用那麼高了，這種菜喜歡冷涼環境，在10-20度之間生長得最快。

可以

冬季種植烏塌菜，需要選擇冬性強的烏塌菜品種，如上海烏塌菜等，才能延遲抽薹開花時間，保證有一個長時間的生長時間。如果在春季種植，就需要選擇冬性弱的烏塌菜品種，這一點一定要注意的。如果選擇錯了就會適得其反。

能。

烏塌菜別名塌菜、黑菜、塌棵菜等，十字花科蕓薹屬種白菜亞種的一個變種，為二年生草本植物。烏塌菜生長迅速，抗逆性強，有較強的耐寒性。秋分後，晝夜溫差大，光照較強，在北方也比較適合這種作物的生長，而且秋季播種生長的烏塌菜品質最佳。