青椒高溫40度下可儲存多長時間

1、一般情況下，青椒這種蔬菜在常溫下是可以放置一個星期左右的。因為它不容易和空氣中的物質發生反應，所以自然儲存的時間也就比較長一些，但是我們要注意不能把它放在低溫或者高溫下儲存。

2、如果青椒的表面有很多灰塵或者細菌等，我們一定要先把青椒認真清洗一遍，否則青椒表皮上的這些細菌很有可能會加速青椒的腐爛變質，但是我們在用清水清洗青椒之後，一定要把這些水分都擦乾。