廚房灶具雙頭雙尾是啥意思

頭是指灶頭，“尾”指的是上有可旋轉的水龍頭，下有接水並能排水的水槽。

雙頭單尾就是指有兩個灶頭，中間有一個水龍頭和小水池的那種灶，雙頭雙尾就是有兩個灶頭，兩個水龍頭的那種灶，雙頭單尾一般是一個大廚用兩個灶燒菜，雙頭雙尾一般是兩個大廚一個人一個頭一個水池。