白蘭地怎麼喝最好喝
1、淨飲。所謂淨飲就是白蘭地不摻其它液體而飲用,也叫純飲。淨飲可以另外配一杯冰水喝,當喝完一小口純白蘭地可以再喝一口冰水,以喚醒味蕾品味下一口白蘭地的香醇。
2、冰飲。由於白蘭地屬於烈性酒,有些人喜歡在酒中加冰塊或礦泉水,以稀釋其酒精度,增加其口感,而更好入口。當然除了加水加冰外還有很多其它方式的摻飲方式。
將白蘭地倒至杯中的六分之一處,單手握酒杯,緩緩地搖一搖後,同時通過手溫將酒香揮發出來隨後小抿一口白蘭地含在口中,鼻吸一口氣,再將酒慢慢嚥下。這樣喝最好喝!
比較講究的白蘭地飲用方法是淨飲,邊聞邊喝,才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙。推薦法國聖雷米白蘭地V.S.O.P,純飲都聞著有淡淡的櫻桃味。
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