玉米麵條為何難推廣

因為玉米麵條口感差，沒有白麵口感好。玉米麵 是不容易成形的，只能在白麵里加入少量玉米麵，才能弄成麵條，量很有限，所以這個麵條相對來說成本要貴些 。好多都因為這個原價不進超市。

另外由於玉米麵條是黃色的，很多人對它缺乏瞭解，會誤認為是添加了一些色素。還有玉米麵條比一般普通麵條要難煮一些，烹飪時間也更長，這對於急著趕時間的朋友來說是不合適的，很難符合大眾的需求。