方片糖是紅糖嗎

不是紅糖

片糖是一種禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉製之後而成的赤色結晶體，又名蔗糖，它是甘蔗榨汁、過濾、提取白砂糖、濃縮、脫蜜、烘乾後的產品，是一種混合物，成分主要含蔗糖，並含維生素B和無機鹽鐵。它具有味甘，性溫，入肝、脾、胃經功效和作用。