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內包裝食品間要求沒有窗戶嗎

心理1.83W
內包裝食品間要求沒有窗戶嗎

內包裝食品間有些要求沒有窗戶。

當食品生產所需要的環境溫度有要求時,要求沒有窗戶。如果是冰鮮或冷凍產品,加工車間不應該陽光直射,以免引起車間溫度上升,或者溫差產生冷凝水。

如果是常溫產品,那沒有這個要求了。但門窗應採用防鏽、防潮、易清洗的密封框架,不應使用木質門窗。

標籤:窗戶 內包裝