絞肉機和破壁機又什麼區別

用途不同，對於絞肉機來說，從字面上來看就知道主要是用來加工各種肉類的，將不同型別的肉攪成肉餡。而破壁機主要是用來加工豆漿、水果等，利用內部設有的電動刀片將水果或食物進行破壁分離，再把它們製作成各種飲料和食物。。

破壁機是榨汁機的升級版本，它是豆漿機，冰淇淋機，料理機，研磨機等多種產品結合的產品，是典型的一機多用產品，絞肉機是肉類加工的重要機器之一，他可以將原料肉按照不同的工藝要求加工成為規格不同的顆粒狀的肉餡。

它可以用於各種肉制類食品，破壁機的轉速會比絞肉機機的轉速高。它能夠瞬間擊破蔬果的細胞壁。有效地萃取植物生化速。

絞肉機的功能主要用於絞肉，它的轉速低，絞出的肉是小顆粒狀的，當然也可以絞菜。而破壁機主要是用來打豆漿米糊果汁的，其轉速都是上萬的，所以打出的東西都是比較細膩的。現在的破壁機基本上是打完好經過加熱都煮熟了。