四國四大名蜜之一

一、中國洋槐蜂蜜

洋槐蜂蜜是蜜蜂採集洋槐花蜜釀製成的，同時也是我國著名的“四大名蜜”之一，質地黏稠、透明且有光澤，純正的洋槐蜂蜜呈透明的水白色，但因含雜質而多呈水白偏黃色，有清淡且自然的槐花香味，口感甘甜鮮潔並略有微酸味，不易結晶，低溫環境下偶有結晶多呈乳白色的油脂狀。