開水泡過的黃豆還能發芽嗎

不可以的，最好是涼水。每天記得換水，放到比較溫暖的地方，但是也不能太熱。開水發豆芽好像不行啊，就算是冬天溫度低也是用溫水的。其實泡發只是為了豆芽可以吸收水分，當豆子張開時候就說明泡好了，用冷水就可以了，不用開水。如果你執意要用開水的話也可以，但是發芽率可能會受到影響，大部分豆子可能不會發芽了。