西米露如何儲存

1、冰箱儲存

把煮好的西米用涼水沖洗乾淨，沖洗掉西米表面的粘性物質，這樣可以有效防止西米互相粘連在一起。待西米瀝淨水分，完全涼透後放在保鮮盒內，把保鮮盒先放入冰箱冷凍室冷凍10分鐘左右，然後再移入冷藏室保鮮即可。

2、糖水儲存

煮好的西米洗淨，加入少量的蜂蜜或糖漿到涼白開中，將糖水和西米攪拌均勻放入保鮮盒冷藏儲存。

西米露可以放入冰箱冷藏儲存。用這種方法儲存煮好的西米一般就不會粘連了，需要吃的時候取出來就可以了。西米露煮好後在水中浸泡最多不超過48小時，用保鮮膜包裹好容器