米飯怎麼做最香最好吃懶人
食材準備:鹹蛋黃2個,海苔碎50g,肉鬆20g,醬油,黃油,米飯等。
步驟一:先蒸一鍋米飯。
步驟二:盛出一碗熱乎乎的米飯,在米飯的中間挖一個洞,放一塊黃油,蓋上一層米飯,讓黃油融化,大約三分鐘。
步驟三:澆上一點醬油、撒上適量的海苔碎、肉鬆、一個鹹鴨蛋黃,攪拌均勻即可開吃。
在悶熱的廚房裡忙活一家人的飯,真的是一件苦差事。
往往是在廚房裡大汗淋漓,等飯菜上桌,卻熱的一點食慾也沒有了,只想靜靜的坐著喝一杯水。
所以說,夏天做飯,省事又吃得好才是關鍵。
燜飯,飯和菜同時出鍋,整個燜制過程中,集合了煮和蒸的優點,米飯充分吸收了菜的香氣和肉的油脂,使每一粒都變得更加飽滿。
而菜和肉本身,經常過長時間的燜煮,變得更加軟爛入味。待燜飯做好後,把菜與飯翻拌在一起,更是入味十足。
今天我們就給大家帶來幾道燜飯的做法,無論是下班後想要晚上回家美美飽腹一頓
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