冬瓜哪邊是頭哪邊是尾
有瓜帝部分為尾。另一頭有臍即為頭。
冬瓜,葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有稜溝,葉柄粗壯,被粗硬毛和長柔毛,雌雄同株,花單生,果實長圓柱狀或近球狀,大型,有硬毛和白霜,種子卵形。
冬瓜頭是一個冬瓜的精華部分,因為它皮實,不像其它部位軟,特別是靠近皮的地方,炒了後,爽口!
冬瓜凹陷圓圓頭俏大點似頭部,凸起的俏尖頭偏小點的是尾部,而且尾部有個明顯帶把的,因為這個把是冬瓜連著它的母體吸收養份的,就像寶寶在母體子宮裡的臍帶一樣性質,冬瓜個頭大體重,在生長過程中給它一個支架攀爬或空間地泥土平面上
冬瓜開花那邊是頭,比較嫩,適合煲湯帶把那邊是尾,較老,適合包餡吃而中間的部分適合紅燒沒有把那邊是頭,就是開花那面,不過話說回來,一個冬瓜那麼大,去買都是買一段,自己的頭尾都得吃,無關緊要,不過我不太喜歡吃冬瓜,我家裡好多冬瓜
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