雞尾酒放時間長了變色

雞尾酒（cocktail）是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而含有適當的酒精成分，看它的配製成分就知道啦，只是酒飲料，不是真酒。雞尾酒變色，應該是因為酒中物質含量和比重不同，雞尾酒很多成分，因為密度不一樣，  因此會產生顏色變淺，分層現象。