紅蔥醬的正確使用方法

紅蔥醬以蔥香濃郁，醬香醇厚，甜鹹適宜，味型複雜而被人們熟知，是一種廣受人們喜愛的調味品。那麼，紅蔥香醬怎麼吃呢紅蔥香醬廣泛作用於各種菜，無論是熱菜還是涼拌，無論是重頭菜還是餐前小冷盤，都少不了紅蔥香醬的身影。

紅蔥香醬可以拿來燜紅燒排骨，紅燒豬腳，還可以拿來燜三黃雞等各種肉類。除此之外，紅蔥香醬還可以用來拌麵，涼拌豆腐絲。無論多麼寡淡的食物，配上紅蔥香醬都有獨特的一番滋味。