抹茶號角味道什麼味道

茶香味。抹茶就是經碾磨和蒸青成微粉的綠茶。抹茶的味道和綠茶基本一樣，另外還有一點海苔的香氣。抹茶（英文Matcha，日文抹茶（まっちゃ））的英文單詞源於“抹茶”的日語發音。是日本茶道中使用的粉末狀的綠茶。在日本料理中，抹茶通常也用在把食物染成綠色（例如糯米糰和蕎麥麵），現在也用來製作綠茶冰激凌。

抹茶號角味道是一種清香味，檔次越高，香氣越清香、高雅、無雜味。因為它是採用天然石磨碾，抹茶，時間的味道每一口抹茶都帶有時間流逝的絲絲苦味，就像初戀時的青澀與甜蜜，甜與苦的極端結合，創...