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黃啤和熟啤哪支好

心理2.79W
黃啤和熟啤哪支好

我覺得熟啤好,因為它灌裝時候消過毒。

熟啤是在瓶裝或罐裝後經過巴氏消毒,比較穩定的啤酒。

黃啤是不經巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌,而採用過濾等物理方法除菌,達到一定生物穩定性的啤酒。

市場上大多數啤酒都屬於黃啤酒,這種酒以短麥芽為原料,故其色調呈黃色,當然也有些呈淡黃色、金黃色,甚至黃棕色。

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