火星人整合灶蒸箱怎麼發酵麵糰

首先用溫水調解發酵劑。然後進行合面。把面盆可以放進整合灶的蒸箱裡進行封閉發酵。一般夏季麵糰有二個小時就可以發酵好了。冬季大概需要3到4小時左右。然後在使用整合灶進行蒸烤就可以

愛吃麵食又愛自己做的朋友都知道，麵糰的發酵需要時間，尤其是在溫度較低的冬天，少則一個小時，多則大半天。此時只需將麵糰放入整合灶的蒸箱內，啟動發酵模式（一般溫度為40℃），同時時間設定為30分鐘即可，比普通發酵省下了至少一半的時間。另外，解凍亦是同樣的道理。私心覺得，這對於近段時間烹飪欲暴漲的朋友來說極其友好