如何自制脫水蔬菜乾

1、

用剪刀將香菜剪成小段 大蒜葉洗淨切短 豇豆切段，入開水鍋，加一勺鹽，燒開。

2、

瀝乾的蔬菜入烤箱，上下火100℃，熱風迴圈，中途勤翻一下，烤箱門留一條縫，讓水蒸氣揮發。

3、

胡蘿蔔切片烘乾 烘乾好的大蒜葉 烘乾好的香菜葉。