蛇果和花牛蘋果的區別是什麼
1、外形區別:外形雖然兩者都是蘋果的種類,可是這兩個的外形還是有本質上的區別,花牛果的果皮比較暗一點兒,表面有明顯的紋路,而蛇果就相對鮮紅一點兒,從邊角看有明顯的角度,並不是有弧度的,所以從外形還是可以區分出來的。
2、口感區別:蛇果的味道十分甘甜,而且咬一口會有很多汁液,而且外形非常紅潤,所以裡面的營養非常豐富,而花牛果就比較鬆脆,味道香郁可口,果肉疏鬆細膩,所以不同的蘋果偏愛的人群就不同,花牛果就受到中老年人的喜愛,而蛇果年輕人就比較喜歡。
3、甜度區別:喜歡吃甜食的人可能更會被蛇果的香甜口感所吸引,蛇果的老家加州原本就是一種陽光充沛的地方,能夠給蛇果帶來足夠的糖分,因此蛇果更適合喜歡吃甜食的人,而產自甘肅天水的品種花牛蘋果可能在水分上更加豐富,有人覺得蛇果的果肉水分不夠,可能花牛蘋果就更加適合自己。
4、價格區別:由於蛇果大多數是產於的,所以大多數的蛇果都是進口,價格也就相對的貴一點兒,而花牛果是產自甘肅,所以是國內盛產的蘋果種類,所以就沒有蛇果那麼貴。一般蘋果的單價在5-10元/斤之間,蛇果的價格通常在13-19元之間,可是現在很多商家都用花牛蘋果冒充蛇果來賣,所以大家一定要仔細看清楚。
5、營養價值:蛇果和花牛蘋果的營養價值是不相上下的,蛇果中含有15%的碳水化合物和豐富的果膠,而維生素的含量也是十分豐富的。蛇果中豐富的鉀含量還能幫助代謝體內的鈉,這樣就能減少高血壓的風險。而花牛蘋果也含有豐富的膳食纖維,鈣、磷、鉀等成分。這些營養成分可以給身體帶來更多的營養補充,增強人體的免疫力,這樣抗病能力就增強了。
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