大黃米和小黃米有什麼區別

答，，從現實情況觀察，大黃米和小黃米有兩方面的區別，，一是米粒大小有區別，大黃米米粒要比小黃米米粒大近一倍，米粒呈圓型，而小黃米米粒要比大黃米米粒小得多。

二是顏色上的區別，大黃米米粒顏跑淺黃色，而小黃米米粒顏色呈深黃色，兩種黃米分別放在-起，-眠就能分辯出大小黃米來。

區別：品種不一樣

大黃米也叫穀子。是一種粘米，經常被人做成大黃米飯，或是磨成粉後蒸粘豆包。

小黃米叫糜子，沒有粘性，米粒很小，最適合煮粥。