蓮巴郎是什麼魚

蓮巴郎是指鯰魚

四川人稱之“鬍子魚”或“鰱巴郎”，它味鮮且嫩，全身只有一根主骨，別無小刺。

鯰（Silurus spp）屬鯰形目，鯰科，鯰屬。俗稱：鯰，鯰巴郎。泥魚。體長，頭部平扁，頭後側扁。口闊，上位，下頜突出。上下頜及犁骨上有許多絨毛狀細齒。常見鯰有兩種：大口鯰（atovi ，俗稱：河鯰）和鯰（us ，土鯰）。平時喜歡棲息於江河緩流水域和湖泊的中、下層，亦能適應於流水中生活。白天多隱蔽於草叢、石塊下或深水的底層，晚間則非常活躍，喜遊至淺水處覓食。

蓮巴郎是指鯰魚

“蓮巴郎”　鯰(nián)魚，俗稱塘蝨，又稱懷頭魚。鯰魚，即“鯰魚”，鯰的同類幾乎是分佈在全世界，多數種類是生活在池塘或河川等的淡水中，但部分種類生活在海洋裡

鯰魚普遍的體上沒有鱗，有扁平的頭和大口，口的周圍有數條長鬚，利用此須能辨別出味道，這是它的特徵