為什麼貴陽的米粉跟遵義不一樣

因為人們對口感要求不一樣，貴陽人比較喜歡吃發酵過的酸粉，早上來一碗幹拌酸粉是貴陽人的標配。

而遵義人則比較喜歡吃米皮，遵義米皮，紅油米皮是遵義的一大特色小吃。