200毫升奶量是多少

200毫升奶量是205.76g。

一斤麵粉放多少酵母不是固定的，根據麵粉不同使用量也不一樣。

家庭即發即用的方子：中筋麵粉500g，水260克左右，白砂糖25g

200毫升奶量是205.76g。

根據密度計算公式：密度=質量/體積（ρ=m/V），得質量m=ρ*V。

已知牛奶的密度大約為1.0288g/ml。

所以：200ml牛奶的重量為200x1.0288=205.76g。