一斤黃酒等於幾瓶啤酒
黃酒以大米、黍米、粟為原料,屬於低度釀造酒。一般酒精含量為 14 %vol~ 20 %vol。現在以16 %vol黃酒計算,每瓶黃酒按照 500 ml計算,含有純酒精約 80 克。根據含糖量的高低,分為幹黃酒、半乾黃酒、半甜黃酒和甜黃酒。
為了便於比對,以下純酒精含量均取整。
1、 紅酒。通常大瓶紅酒的容量為750毫升,酒精度為12-14%vol。現以13度紅酒計,每瓶紅酒中含有純酒精約98克。
2、 白酒。通常市面上常見的白酒分為:低度(38%vol)、中度(46%vol)和高度(52%vol)。現以中度白酒計,1瓶(500毫升)白酒中含有純酒精約230克。
3、 啤酒。通常市面上常見啤酒度數為2-5%vol,現以4度啤酒計,每聽(330毫升)啤酒中含有純酒精約13克。
4、黃酒。通常每瓶黃酒500毫升,現在以16%vol黃酒計算,每瓶黃酒中含有純酒精約 80 克。
5、洋酒。以700毫升洋酒為例,酒度數以40%vol 計算,每瓶洋酒含有純酒精約 280 克。
這樣折算下來的話:以純酒精含量來算, 1 瓶紅酒 ≈ 4兩白酒 ≈ 8 聽啤酒 ≈ 1 瓶黃酒≈ 1/3 瓶洋酒。
一斤黃酒酒精度等於5斤啤酒
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