花椒幹了怎麼分開

採收的花椒要搶晴天及時攤晒，將花椒輕輕攤撒在晒壩或竹蓆上，攤晒厚度2釐米左右，不宜攤得過厚，並且要厚薄均勻，不能起堆，花椒在烈日下曝晒，一般經5-6小時就會開裂，椒皮水分蒸發失水後，油胞就不易破裂。