純淨水是軟水還是硬水
純淨水是軟水。所謂硬水,是指含較多量的鈣離子和鎂離子的水,而不是指水像結了冰一樣變硬了同樣,所謂軟水,是指只含有少量或不含鈣離子和鎂離子的水,而不是指水變柔軟了。 
如果水的硬度是由碳酸氫鈣或碳酸氫鎂引起的,這種硬度叫作暫時硬度。這種水經過煮沸以後,水裡所含的碳酸氫鈣就分解成不溶於水的碳酸鈣,水裡所含的碳酸氫鎂就生成難溶於水的碳酸鎂沉澱。
這些沉澱物析出,水的硬度就可以降低,從而使硬度較高的水得到軟化。如果水的硬度是由鈣和鎂的硫酸鹽或氯化物引起的,這種硬度就叫作永久硬度。永久硬度不能用加熱的方法軟化。天然水大多同時具有暫時硬度和永久硬度,因此,一般所說水的硬度是指上述兩種硬度的總和。所以說純淨水是軟水。
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