威士忌雪莉桶與橡木桶怎麼區別

其實雪莉桶屬於橡木桶。雪莉桶的英文名稱為butt。它的容量從475升到500升不同，其中有500升是最為常見的一個型別。這類的酒桶除了用來存釀雪莉酒（Sherry)之外，還廣泛應用於威士忌(whisky)行業。

橡木桶有不同的尺寸，分為很多種，比如說波爾多桶，夏布利桶，香檳桶，博蒂桶，豬頭桶，雪莉桶，柱桶等等。其實橡木桶是根據尺寸來進行命名的，比如說香檳桶的容量為205L。而豬頭桶的容量為225~250L。並且都是由美國橡木所製成的。