8月份凍西紅柿早不早
8月份凍西紅柿不早,西紅柿適宜在25℃的環境下生長,所以可選擇在每年春季4月份左右進行播種。播種前需將種子浸泡一段時間進行催芽處理,之後在均勻的播撒到準備肥沃的沙質土中。
在西紅柿開花結果期間,需每隔半個月施加一次硫酸二氫鉀溶液,來提高產量。
7、8月份大量西紅柿上市時,這時的西紅柿不但價格便宜而且味道美味,挑選適量成熟的西紅柿洗淨後,裝入密封袋,將其放入冷凍室儲存,等到冬天就可以享受到夏天的美味了。
【西紅柿素炒西葫】
【食材】:西葫1個、西紅柿兩個、蔥花或蒜末5克、油鹽適量。
【具體做法】:1、做這道菜,我用的西紅柿是去年夏天凍在冰箱裡的,拿出來後在室溫下靜置十分鐘左右再切。我來教大家一個儲存西紅柿的小竅門:夏天的西紅柿味正而且便宜,多買些,洗淨晾乾水分放進冰箱冷凍室,待到西紅柿季過去再拿出來吃,拿出來後不要等它全部化凍,那就沒辦法吃了,放幾鍾能切動的時候就切,炒菜做湯都行,唯獨涼拌西紅柿不行,它的味道跟新鮮的一模一樣。
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