黃豆用花椒儲存可以防止生蟲嗎

可以。

花椒不單是一道不錯的調味料，花椒中含有芳樟醇和檸檬烯這2種物質，是一種天然抗氧化物氣味特殊，蟲子對氣味敏感，對這種氣味避之唯恐不及。用紗布包裝進一把花椒粒，收口扎進，放置在豆子中的上、中、下等不同位置，不用擔心串味，花椒味只是揮發性，能夠很好的保持糧食不長蟲，花椒要選用新買的，氣味濃的，隔一段時間，等花椒味道變淡了，再重新換新的花椒紗布包就行了。