生香蕉可以吃嗎

1、香蕉雖然是生的，其中卻不含有有害、有毒物質，所以正常情況下也是可以食用的。

2、但是生香蕉口感欠佳，吃起來比較酸澀，不如熟香蕉並且生香蕉的營養成分不是十分完善，還含有較多的鞣酸成分，不易消化，食用後可能會抑制胃腸道的蠕動，所以從營養學角度而言，雖然生香蕉可以食用，但一般並不建議吃。

不可以

生香蕉一般是指未成熟的香蕉，這樣的香蕉雖然吃起來比較酸澀，口感不佳，但是不含任何有害物質，所以是可以食用的。另外，生香蕉也可以放置幾天，將其催熟後再食用。

香蕉屬高熱量水果，在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高，此外，還含多種微量元素和維生素。香蕉果肉香甜軟滑，是人們喜愛的水果之一。