佬麻雀是米其林嗎

不是。

廣東佬麻雀餐飲管理有限公司創立於2001年，是一家以中式餐飲連鎖經營為核心的餐飲集團，目前旗下創立並運營的品牌包括佬麻雀30家，洞庭土菜館10家，洞庭土雞館2家，辣起義3家。

廣州是湘菜競爭最為激烈的市場之一，第一波湘菜品牌化大潮中走出了很多湘菜企業，但是經過約20年的發展，傳統湘菜面臨著時代的挑戰，迫切需要新的創新和增長點。佬麻雀能在競爭激烈的餐飲市場保持穩步上升，也離不開“創新”二字。