菲仕樂不粘鍋開鍋方法
01開鍋的時候是不能用洗潔精的,一來洗潔精對不鏽鋼鍋有著些許的侵蝕性,二來洗潔精對人體健康不利,所以儘可能別用洗潔精,只要將不鏽鋼鍋加上清水,用絲瓜絡不斷擦洗,然後用廚房用紙吸乾水。
02把鍋放在火上,開啟小火,切一塊連著豬皮的豬肥肉,放進鍋裡,沒有這樣的肥肉的話,用豬大油一塊就行。
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用鏟子不斷的翻著這塊肥肉,將不鏽鋼鍋的裡面全部擦遍,直到豬肥肉全部化掉。
04
讓鍋自然涼透,加上一點小蘇打,最好不要加白醋,會腐蝕不鏽鋼鍋的,然後用絲瓜絡多次刷洗,用清水沖洗乾淨,吸油紙擦拭乾就可以使用了。
要菲仕樂平底鍋不粘鍋,我們首先就是要先開鍋開鍋的意思就是先把鍋坐在火上,開啟火燒把鍋燒熱了,然後塗上一層油,然後再去燒一燒再拿出來清洗一遍,再做在火上再燒一下再去抹一層油,這樣過就會不粘了以後再用的時候就不會有粘鍋現象了,這就是把鍋養好了
方法一:洗淨的鍋燒熱,用一塊肥肉擦拭鍋底,一邊開小火燒鍋,一邊用肥肉擦拭。
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整口鍋塗抹豬油即可去除鍋表面的工業保護油,還能預防鐵鍋生鏽。
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方法二:首次使用前,檢查新鍋裡外是否有標籤,如果有,撕去標籤
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有的標籤貼上緊,難撕,可以在標籤上滴幾滴風油精,風油精完全被吸食後即可撕掉。
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用清水沖洗並抹乾,塗上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養,清洗後方可使用。
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