舊的不粘鍋怎麼開鍋

具體做法如下: 1、首次使用前將鍋上所有標貼除去，將海綿用含有清潔劑的溫水清洗抹乾。用火烘乾水分，倒入適量的食油，再用布抹乾油分，或者洗淨鍋後把油放進鍋裡均勻塗抹，加熱15分鐘，待鍋(勿洗鍋)自然冷卻...

舊不粘鍋1個，鋼絲球1個，食用油250ml炭火爐子1個

做法：舊不粘鍋放到水盆中用鋼絲球把裡面塗層刷掉，用廚房紙擦乾，用勺子舀入50ml食用油（分5次分別倒入），將鍋放到炭火爐子文火，進行潤滑鍋，最後用雞蛋試一下不粘鍋，即開鍋成功

鍋裡打圈倒點醋，用刷子刷一遍，這個過程叫做酸洗，是一種表面處理方式，不僅能洗掉表面的化學物質，還能提高材料的使用壽命。這才是正確的開鍋第1步！

第二步：然後接下來才是清洗鍋，加入洗潔精和清水刷個2-3遍，把鍋刷乾淨為止。

第三步：把鍋放在煤氣灶上，開中火慢慢燒，一直燒到鍋變顏色，然後再接著燒邊緣處，一直把整個鍋體都燒一遍為止。