電飯煲粘鍋底如何解決,電飯煲粘鍋原因
我們在使用電飯鍋的時候,如果沒有弄好,就會發現,電飯鍋出現了粘鍋,很麻煩才能清洗掉。那麼你知道電飯煲粘鍋底如何解決嗎?讓我們一起來了解一下你就明白了。
電飯煲粘鍋底如何解決
掌握適量的米和水,加入的水的水面高出大米一個手指關節的高度就可以了;在裡面倒入一點色拉油,然後讓米浸泡15分鐘再插上電源煮,這樣就不是很沾鍋。當電飯鍋煮飯完畢後不要馬上就揭開鍋蓋,應該再燜一會兒,剛斷開電源時鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱,比上面的受熱多,容易糊。
電飯煲粘鍋原因
1、現如今大多數的電飯煲的內膽材質都是非常不錯了,基本上的電飯鍋是不會粘鍋的,那麼出現粘鍋的可能性是溫控熱敏電阻損壞了,可以更換,如果是整合塊的,就更換整合塊。
2、我們在做飯的時候加的水比例不足,這樣的話也會造成我們的電飯煲粘鍋的這個現狀,如果長期這樣的話,可能會縮小我們電飯煲的實用的壽命。
3、有些人在清洗電飯鍋內膽時候用清潔鋼絲球來茶洗,那麼這樣就破壞了電飯鍋內膽的塗層,導致內膽不再光滑,這樣在煮飯的時候就會導致粘鍋。
電飯鍋煮飯的原理
電飯煲它是由發熱盤、限溫器、保溫開關、槓桿開關、限流電阻、指示燈、插座等組成。同時他裡面有一個內嵌電發熱管的鋁合金圓盤,它是我們電飯煲的一個導熱線,它能夠快速的將我們的食物做熟。在電飯煲裡面還有一個金屬內膽,這個金屬內膽的好壞可以直接的決定我們的電飯煲是否粘鍋。
電飯煲正確清洗的方法
我們不能用鋼絲球擦洗,每次用餐後,先把剩飯打起,再用水泡一下,然後用軟棉布輕輕擦洗即可;清洗內膽時,請勿將內膽作為其他餐具的乘放器皿,以免括花內膽;我們在蒸菜的時候,要做到選用電飯鍋專用蒸籠,不要把不鏽鋼蒸架放入電飯鍋內使用,否則在米飯沸騰的過程中,蒸架有可能對內膽造成磨損。
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