電壓力鍋打不開是什麼原因,怎麼開啟電壓力鍋蓋
電壓力鍋是現在很多家庭都會用的一種烹飪鍋具,它結合了傳統高壓鍋和電飯鍋的功能,既可以用來煮飯,還可以加壓制作各種湯類、肉類食物。因為這種鍋在烹飪的時候鍋內氣壓會非常高,所以比較容易出現諸如外部氣壓不一致等原因,導致鍋蓋吸住打不開的情況。這個時候我們可以試試這些方法。
電壓力鍋打不開是什麼原因
1.止回閥的問題
您可以順時針旋轉電壓力鍋以旋轉蓋子。如果鍋蓋移動,則說明鍋內沒有氣壓,即止回閥沒有回位。解決辦法是找一個硬物(如筷子)按一下停止。閥門,提示止回閥返回,蓋子可以開啟。
2.鍋裡氣多了
電壓力鍋利用燃氣原理對食物加熱更全面,營養價值高。如果電壓力鍋裡有很多氣體,蓋子就不容易開啟。這時可以解決自然冷卻和風冷。這不是最後的手段。一般不需要解除壓力來釋放壓力。
3.壓力鎖被鎖定
目前的電壓力鍋都有開合蓋的安全保護。可通過浮子閥和鎖蓋裝置,確保在蓋未到位時鍋蓋和鍋體不能加壓。在這種情況下,只有卸壓後浮球閥下降後才能開啟蓋子。
4.蓋子裡東西太多
電壓力鍋不能開機。也可能是因為蓋子裡面的東西太多,也就是一些食物殘渣或者油脂,嚴重影響了正常使用。這時就需要及時、頻繁地清理鍋蓋內的異物。
怎麼開啟電壓力鍋蓋
確定鍋內無壓力後,先將鍋蓋沿關閉方向**合上,然後用筷子頭將鍋蓋上的“開蓋鎖緊閥”**壓下,再將其朝開啟方向轉動到開啟位置以將其開啟。
如果它卡住了,你可以用冷水弄溼抹布並蓋在蓋子上。同時,拆下壓力閥。 傳統的高壓鍋可以直接在水龍頭下淋冷水,但電壓力鍋一般不能直接淋冷水。如果鍋內不是湯、粥等流質食品,可以將限壓洩氣閥調到開啟位置,快速釋放壓力。 放完氣體後浮子鎖自然落下,直接開啟即可。
電壓力鍋使用注意事項
1、加熱過程中不要開鍋蓋,以免食物爆出燙傷。沒確認冷卻前,不要拆下重錘或調壓裝置,以免食物噴出傷人。要等自然冷卻或強制冷卻後開蓋。
2、選擇品牌、廠家、說明書、質量合格的產品。不要只以便宜的價格購買假冒商品。首次使用必須閱讀說明,並務必按照說明進行操作。
3、使用時先**排氣孔是否暢通,安全閥座下孔是否被米粒或其他食物殘渣堵塞。如果在使用過程中被食物堵塞,鍋體應強制冷卻並清潔通風口,然後再繼續使用,否則在使用過程中食物會噴出並燙傷人。還要**橡膠密封墊是否老化。因為橡膠密封圈使用一段時間後會老化。老化的橡膠圈容易造成壓力鍋漏氣,需要及時更新。
4.、烹飪食物前必須將鍋蓋重疊到位,否則會造成鍋蓋飛出的事故。
5、不要擅自加壓,鍋內壓力有嚴格的技術引數。另外,在使用過程中,如果鍋體上的易熔金屬片(塞子)脫落,絕對不能用其他金屬物件更換,應更換同一個新的。
6、放入食材時,容量不要超過鍋內容積的4/5,如豆類等容易膨脹的,不要超過鍋內容積的2/3。
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