菠菜當年產籽可留種嗎

可以。

菠菜適合自己留種，留種方法很簡單，讓菠菜自然生長，長到一定高度就會開花，花後結種子，種子成熟後及時採收晾晒，晾乾的種子收集起來，等氣候適宜時再播種即可。自己收集的菠菜種子能保證出苗率，播種方法也簡單。