藍鰭金槍魚怎麼放血

藍鰭金槍魚是保護動物，不能捕撈。

藍鰭金槍魚是鯖科、金槍魚屬魚類，列入《世界自然保護聯盟紅色名錄》極危物種。藍鰭金槍魚分佈於大西洋、太平洋、印度洋的溫帶及熱帶海域，包括中國東海。藍鰭金槍魚為大洋性中上層洄游魚類，它能承受相當大的溫度範圍，生活在溫躍層的上方和下方，喜結群，遊速快。

在魚體兩側胸鰭的附近切斷兩側的血管。放血刀口的長度約4~5cm。血管是附在魚體之下的，不需要切得太深，深度在10mm即可。