新鮮香螺怎麼冷凍儲存

可以裝進塑料袋或盆子裡，然後放進冰箱的冷藏層儲存，這樣可以存放三天左右。注意香螺需要放在潮溼地方幹養，不能丟水裡養。此外也可以先將香螺煮熟，然後用保鮮膜密封，同樣用冰箱冷藏存放。