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筷子保質期多長時間

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筷子保質期多長時間

保質期,一般是三個月到半年,筷子長期使用會滋生病菌

在生活中我們經常會發現,一些木筷竹筷用了一段時間之後,頂端的顏色就會變深而且很容易產生細小的凹槽、裂紋,其實這個時候就是在提醒您,該換筷子了。

專家表示,筷子長期使用後表面會產生磨損,容易滋生細菌、病毒、真菌等常見的微生物。在這些致病的微生物中,細菌常見的就是金葡菌、大腸桿菌,真菌常見的有黃麴黴菌,黃麴黴菌則是導致肝癌的重要致病因素。

家用筷子中比較受青睞的是木筷子和竹筷子,它們使用期限一般是三個月到半年的時間。

鑑別“過期”筷子的方法

1、筷子上如果出現了非竹子或木頭本色的斑點,表示筷子很可能已經發黴變質,不能繼續使用了

2、筷子顯得潮溼、或者出現彎曲、變形,則表示已經受潮或者擱置時間太長,很可能已經過了保質期

3、大家還可以聞一聞,如果有明顯的酸味,就表示受汙染或者是過期的標誌,這樣的筷子不能繼續使用。

正確的使用筷子

清洗

長時間用“變質”的筷子吃飯會誘發一些消化道疾病或者是腫瘤,平日在清洗以及存放筷子上一定要注意。

更換

除了清洗筷子要注意清洗乾淨、晾乾再放,筷籠也要定期更換。此外,專家還建議在進餐的時候使用公筷。

消毒

新買回來的筷子一定要先用清水和洗潔精清洗,然後煮沸半個小時,消毒後再進行使用。

筷子保質期多長時間

一雙筷子使用兩三年是常有的事。但筷子一旦用久了,表面就不再光滑,而且經常搓洗也容易使筷子變粗糙,出現許多細小的凹槽,非常容易殘留細菌,筷子最好每半年就更換一次。