自貢鹽那個牌子好吃

自貢鹽就是四川久大製鹽公司生產的自流井牌鹽最好，而且也是自貢唯一的品牌。久大製鹽公司雖然生產的鹽品種很多，有食用鹽，泡菜鹽，精製鹽，調味鹽甚至還有沐浴鹽等，但牌子還都是自流井牌。

在我們自貢要數久大集團製作的井鹽味道最佳。

自古以來自貢就盛產井鹽，有著”千年鹽都“的稱號。 它是古老的延續，是一種傳承。 都是採自千米的深井，無汙染，更加的純自貢鹽，雪白的色澤，再加上透亮的外表，形態也比較的獨特。而自貢鹽還為鹽幫菜提供了特殊原材料， 因此也有了”食在四川，味在自貢“的說法。

純天然的自貢井鹽，採用地下百米的鹽滷水製成，傳承千年的採鹽術自貢井鹽，巧妙的製鹽工藝彰顯古人的智慧，井礦鹽原料均採自千米深井以下侏羅紀地質年代的天然滷水和岩鹽礦床，富含各類天然礦物元素，雜質少且遠離汙染，更純淨，品質好。

井礦鹽煉製過程是通過全密封真空工藝精製而成，幾乎不破壞其原有物質，是純天然的，其氯化鈉含量高達99%以上，味純正，無苦澀味，色白，結晶體小，疏鬆不易結塊。