坐月子不能吃鹽嗎,少吃鹽並非不吃鹽
許多老一輩的人都說坐月子期間絕不能吃鹽,這讓媽媽們十分洩氣,但真的坐月子不能吃鹽嗎,其實通過專家瞭解到坐月子期間是應少吃鹽並非不吃鹽,到底如何,下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~
坐月子不能吃鹽嗎
專家表示,產婦並不是不能吃鹽,而是要少吃鹽,月子餐比平時清淡一點即可。因為坐月子時若追求過重的口味吃太多鹽,這時一歲以裡的寶寶消化器官還沒有發育成熟,媽媽吃太多鹽,透過奶水會影響寶寶的腎臟發育,甚至會得一些皮炎、皮疹。
而食鹽裡含有鈉離子,鈉離子是人體不可或缺的微量元素,鈉離子會隨著人體消化道排出體外,多吃多排,少吃少排,不吃也排。鹽不僅是重要的調味品,也是維持人體正常發育不可缺少的物質。它調節人體內水份均衡的分佈,維持細胞內外的滲透壓,參與胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增進食慾。同時,還保證胃蛋白酶作用所必需的酸鹼度,維持機體內酸鹼度的平衡,和體液的正常迴圈。所以坐月子期間只需少吃鹽,而並非不吃鹽。
坐月子可以吃的調味品
料酒
料酒雖然含有酒精,但烹飪過程中酒精基本揮發了,料酒能增加食慾,排除惡露,促進身體恢復。還能促進人體生長髮育,改善睡眠質量。
生薑
生薑能促進血液迴圈,增強腸胃功能,提高食慾,對媽媽產後營養吸收有利。姜是辛溫之物,一次不宜過多,過多的姜醋會增加惡露。姜含有豐富的營養元素,不僅能給媽媽補充流失的營養,還能促進吃母乳後的健康發育。
紫蘇
紫蘇能提高食慾、幫助消化,改善便祕,還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和膳食纖維、胡蘿蔔素等元素。含糖量低,有健脾胃、發汗、祛寒作用。但不宜過量。
芝麻醬
芝麻醬有益氣、潤肺、靜心、美膚、烏髮、淡化妊娠紋、增加面板彈性等作用,還能預防掉髮。含鈣量高,但也要適量,以防發胖。
高湯
高湯富含原材料多種營養成分,有利於促進新媽媽產後恢復,但不宜新增過多的鹽。
耗油
利於產後恢復,提高免疫力,還能增加母乳營養。
番茄醬
番茄醬富含B族維生素,有安神作用,可以有效防治產後抑鬱症。
芝麻油
富含多種維生素,可以促進新陳代謝,幫助排出惡露,提高抵抗力。
大蔥
大蔥有開胃和促進消化的功效,能驅寒,可利用蔥白來治療風寒感冒。但大蔥有辛辣燥熱屬性,所以不宜多吃。
芡粉
芡粉對腸胃吸收十分有益,還能防止營養成分流失。芡粉中富含蛋白質和B族維生素,對寶寶大腦發育非常有益,還能促進骨骼生長,提高母乳質量。但芡粉糖分高,不宜多吃。
味增
有降膽固醇、抗癌、緩解便祕、預防糖尿病作用,可適量食用。
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